选择出国俄罗斯留学的专业时，可以考虑以下几个领域：
工程类专业
机械工程：俄罗斯的重工业和航空航天工业在国际上举足轻重，圣彼得堡国立技术大学的机械工程、控制技术等都是国内紧缺的专业。
电气工程：俄罗斯在电气工程领域也有很高的声誉，特别是在电力系统和电网技术方面。
航空航天工程：俄罗斯的航空航天技术世界领先，加加林宇航培训中心是世界宇航员的最高培训中心，相关专业的毕业生需求量大。
计算机类专业
计算机科学：俄罗斯在计算机科学领域有显著优势，特别是在计算机编程和软件开发方面，圣彼得堡国立技术大学的计算机专业国际排名第五。
信息技术：随着互联网和信息技术的发展，相关专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。
经济类专业
经济学：经济类专业是近二十年来热门的专业，中俄贸易频繁，学习经济类专业可以掌握俄语和中文，就业机会多。
国际贸易：随着中俄贸易往来的增加，国际贸易专业的学生需求量大，掌握俄语、英语和汉语的学生更是抢手人才。
医学类专业
临床医学：俄罗斯的医学专业享有世界声誉，特别是口腔科、血液科、外科等临床医学科系全部招收中国学生，毕业后可以获得行医资格证书。
医学研究：俄罗斯的医学研究水平高，许多世界顶尖的医学院校如莫斯科谢东诺夫医学院、圣彼得堡巴甫洛夫医学院等，为学生提供了优质的教育和科研机会。
艺术类专业
音乐：俄罗斯拥有世界最好的音乐院校，如柴可夫斯基音乐学院、圣彼得堡音乐学院等，学习音乐专业具有国际竞争力。
美术：俄罗斯的美术专业也很有名，如列宾美术学院、苏里科夫美术学院等，提供了世界一流的教学服务。
人文语言类
俄语语言：随着中俄合作的加深，掌握俄语的人才需求量大，学习俄语语言文学专业具有很好的就业前景。
翻译学：翻译学和语言学是俄罗斯留学就业前景非常好的专业，特别是能够熟练掌握俄语、英语和西班牙语的人才备受市场青睐。
建议
根据个人兴趣和职业规划选择专业：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展潜力的专业。
考虑就业前景：选择专业时，可以结合中俄两国的就业市场需求，选择就业前景好的专业。
关注学校的实力和声誉：选择学校时，要关注学校的实力和声誉，选择在国际上有较高知名度的学校，以确保获得优质的教育资源。
通过以上分析，可以根据自身情况和目标，选择最适合自己的专业进行留学。