材料专业的留学就业情况总体是乐观的，以下是一些关键点：
就业率
材料专业的硕士毕业生就业率非常高，可以达到98%到99%。
薪资水平
材料专业的毕业生年薪可观，一年可拿到35万到40万人民币，在澳洲第一份工作薪资可达4-5万澳元。
就业领域
材料专业的毕业生可以在多个领域找到工作，如工业、建筑、医用、航空领域，以及新材料技术领域如高分子材料、纳米材料、光电子材料、生物医用材料及新能源材料。
专业方向
金属材料、无机非金属材料、高分子材料、电子信息材料等专业方向的毕业生均有广泛的就业机会。
国内外就业情况
在国内，材料工程专业的毕业生可以在高分子材料、化学纤维、新型建筑装饰材料等企业工作。
在国外，如美国和澳洲，材料科学是热门的研究方向，提供了丰富的就业机会。
发展趋势
材料科学是一门交叉学科，随着科技进步，其在电子、通讯、航空航天、能源、环保等领域的应用越来越广泛，对材料科学人才的需求不断增长。
挑战
尽管就业形势好，但在某些专业方向上，如高分子材料，可能存在一定程度的竞争。
综上所述，材料专业的留学就业前景是积极的，但具体情况还需根据个人专业方向、技能以及所在地区进行具体分析。