中国留学动向指的是中国学生出国留学的趋势和动态，这包括中国学生出国留学的规模、目的地选择、专业偏好、留学目的以及留学相关的政策和环境变化等多个方面。根据提供的信息，以下是一些关键点：
留学目的地多元化：
中国学生不仅选择传统的留学目的地如美国、英国、澳大利亚，也趋向于前往欧洲和“一带一路”沿线国家留学。
留学规模：
尽管受到新冠肺炎疫情的影响，全球国际学生数量仍保持增长，中国作为最大的留学生源国，其出国留学人数正在逐步恢复。
留学专业选择：
STEM（科学、技术、工程和数学）领域依然是中国学生留学的热门选择，但商科专业的热度正在减少，小众专业留学成为新趋势。
留学理念变化：
传统的留学目的地留学人数趋于稳定，而新的留学目的地不断形成，反映出中国学生留学选择的多样化和个性化。
留学环流趋势：
随着全球化的发展，留学人员的跨国流动日益频繁，形成了一种新型的留学环流趋势。
以上信息可以帮助我们理解中国留学动向的当前状况和未来发展趋势。