对于香港留学生来说，选择家庭需要综合考虑多个因素，以确保学生能够在一个有利于学习和成长的环境中生活。以下是一些建议：
地理位置
选择靠近名校区或位于名校网内的家庭住址，这样可以方便学生就近入读优质学校，并有机会接触到更好的教育资源。
交通和设施
家庭住址应交通便利，方便学生往返学校和寄宿家庭，减少通勤时间。
小区环境应良好，配套设施齐全，如商场、医院、公园等，以满足学生的日常生活需求。
家庭背景和教育水平
寄宿家庭的老师背景佳，受过高等教育，能够协助学生及家长处理学校事务，提供学术和语言上的支持。
家庭老师应能用国语和粤语交流，甚至英语交流，以便更好地与学生沟通。
家庭氛围和文化
选择一个温馨、和谐的家庭氛围，有利于学生的心理健康和情感发展。
了解寄宿家庭的文化背景和教育理念，确保学生能够融入并适应新的文化环境。
安全性和稳定性
确保寄宿家庭的安全性和稳定性，避免学生生活在不安全的地区或家庭环境中。
了解寄宿家庭的居住条件和安全管理措施，确保学生的人身安全。
费用和预算
根据自身经济情况选择合适的寄宿家庭，确保费用在可承受范围内。
了解寄宿家庭的收费标准和费用构成，避免后期出现不必要的经济纠纷。
综上所述，选择香港留学生家庭时，应综合考虑地理位置、交通和设施、家庭背景和教育水平、家庭氛围和文化、安全性和稳定性以及费用和预算等多个因素，以确保学生能够在一个有利于学习和成长的环境中生活。建议家长在申请前进行充分的调查和了解，选择最适合自己孩子的寄宿家庭。