新西兰的烘焙专业颇受欢迎，具有以下特点：
教育资源：
新西兰的理工学院和大学提供多种烘焙专业课程，包括证书和文凭课程，以及大学学士学位课程。
实践机会：
学生可以在课程中学习到各种烘焙技术和工艺，如面包、蛋糕等，并且有机会进行实践操作。
就业前景：
烘焙行业在中国及新西兰均有广阔的发展前景，高级技师年薪可达15万元以上，普通技师年薪也在6万元左右。
专业认证：
新西兰的烘焙专业课程得到行业认可，毕业生在就业市场上具有竞争优势。
移民机会：
学习西点和西厨专业也有利于办理移民。
课程设置：
例如，奥克兰理工大学提供法式糕点证书课程和大专课程，惠灵顿蓝带学院提供专业的烹饪管理课程。
开学日期和学费：
不同院校有不同的开学日期和学费标准，例如马努卡理工学院烘焙文凭课程两年制，每年学费约18,500纽币；奥克兰理工大学法式糕点证书课程一年制，学费总计约23,805纽币。
选择新西兰留学学习烘焙专业，学生不仅能够获得专业知识，还能在毕业后拥有良好的就业前景和移民机会。