职高生可以选择留学的国家包括：
加拿大：
提供多种专业课程，如工科、商科、艺术等，有预科课程，移民政策友好。
澳大利亚：
教育体系注重实践和创新，适合学习商科、工程、医学等专业，生活成本相对较低。
英国：
历史悠久，学术氛围浓厚，适合学习商科、金融、艺术等专业，尽管生活成本较高，但学术资源丰富。
美国：
教育资源丰富，学术氛围浓厚，适合学习商业、科技、艺术等领域，留学成本较高。
日本：
地理位置靠近中国，商科专业设置与世界接轨，部分大学接受职高生申请，但需日语N2级。
韩国：
教育体系与中国相似，适合学习制造业、服务业、工程技术等专业，部分院校接受职高毕业生申请，但需掌握韩语。
德国：
教育体系严谨，职业培训实用，提供英文授课课程，注重实践能力培养。
新加坡：
教育体系国际化，接受中专学历，留学环境良好。
马来西亚：
留学费用相对较低，适合预算有限的学生。
选择留学国家时，职高生应根据自己的兴趣、学术成绩、语言能力以及经济条件进行综合考虑。