日韩两国在高等教育方面都有各自的优势和特色，选择哪个专业好毕业取决于个人的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。以下是根据提供的信息整理的一些建议：
韩国留学好毕业的专业：
商科类专业
会计、金融、市场营销等专业在韩国有高就业率和全球认可度。
课程实用，注重实际操作能力培养。
计算机科学与信息技术类专业
紧跟国际潮流，教学资源丰富，与企业合作提供实习和就业机会。
语言类专业
学习韩语或其他外语，为将来从事跨国公司或涉外工作打下基础。
时尚设计类专业
接触最新时尚潮流和设计理念，有机会获得实践经验。
机械工程专业
学习先进技术和实践经验，毕业后可在汽车、船舶、航空等领域工作。
电子电器工程专业
获得电子技术、电路设计等知识和技能，毕业后可在电子电器企业工作。
旅游管理专业
学习旅游管理、酒店管理知识，毕业后可在旅游公司、酒店工作。
语言文化类专业
学习语言文学、文化交流知识，为从事相关工作打下基础。
日本留学好毕业的专业：
医学类专业
特别是看护师等专业，由于日本老龄化严重，人才紧缺，毕业后就业前景好。
动漫专业
日本动漫产业发达，学习动漫技术，毕业后在动漫行业有很好的就业机会。
机械工学
日本机械制造业领先，培养工学技术人才，就业机会多。
工学专业
包括仪器仪表、能源动力、航空航天等领域，东京大学和东京工业大学等学校的工科享有国际声誉。
经济专业
日本经济发达，日企遍布全球，学习经济专业有广泛的就业前景。
环境工程专业
日本重视环境治理，环境工程专业是热门选择之一。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注专业的就业前景和行业需求。此外，不同学校和专业可能有不同的毕业要求，建议详细了解目标院校的具体情况。