出国留学可以学习的专业非常多样，选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些被认为有用且具有较好发展前景的专业：
数据科学与人工智能：
随着数字化和智能化的快速发展，这一领域的需求持续增长，薪资水平高，应用领域广泛，包括金融、医疗、教育等。
生物医学工程：
结合了医学、生物学和工程学的知识，致力于改善人类健康。随着全球健康意识的提高和医疗技术的进步，该领域的就业前景非常乐观。
可持续能源与环境科学：
面对全球气候变化和环境保护的挑战，这一专业的重要性日益凸显。毕业生可以在能源、环保、政府和非政府组织等多个部门找到工作机会。
国际商务与管理：
在全球化背景下，具备国际视野和跨文化沟通能力的商务管理人才非常受欢迎。毕业生可以在跨国公司、国际组织或政府机构中担任关键职务。
数字媒体与传播：
随着社交媒体的兴起和数字内容的爆炸式增长，该专业的毕业生在广告、公关、媒体和娱乐等行业有着广泛的就业机会。
软件工程与网络安全：
随着网络技术的不断发展，软件工程和网络安全的需求也在不断增加。这些专业的毕业生可以在多个行业中找到工作，如软件开发、网络安全管理等。
工程学：
工程学是一个广泛的领域，包括生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程等。学习工程的学生在美国等国家通常能找到合适的工作。
工商管理：
获得工商管理专业学位不仅是一张通向高层管理人员的通行证，而且在收入上也非常可观。毕业生可以在各种企业或政府机构中担任重要职务。
法学：
尤其是国际法、知识产权法等方向，法律专业的毕业生在律师事务所、企业法务部门等有很好的就业前景。
计算机科学：
计算机科学专业涵盖了软件开发、数据分析、人工智能等多个方向，市场需求大，就业前景广阔。
金融：
金融专业的毕业生在银行、证券公司、保险公司等金融机构有广泛的就业机会，薪资水平通常较高。
经济学：
经济学专业的毕业生在政府部门、研究机构、国际组织等都有很好的就业前景，尤其是宏观经济学、微观经济学等方向。
精算专业：
精算专业广泛应用于保险业、基金业、证券投资等领域，毕业生在这些行业有较高的就业率和较好的薪资水平。
综上所述，选择留学专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及市场需求，选择有较好发展前景和就业前景的专业。同时，也可以考虑一些新兴专业，如数据科学与人工智能、可持续能源与环境科学等，这些领域的发展潜力巨大，未来就业前景非常乐观。