在澳大利亚留学时,你可以尝试以下一些当地美食:
海鲜
皇帝蟹:肥大的皇帝蟹足有面盆大,非常诱人。
牡蛎:澳大利亚的蚝又肥又干净又便宜,可以生吃。
三文鱼:澳大利亚的三文鱼卫生条件好,适合生吃。
澳洲肺鱼:用香草油烤出的鱼排风味极佳。
肉类
袋鼠肉:低脂肪,烹制到5分熟,撒上香料非常美味。
生牛肉:搭配海盐、黑胡椒和当地香料,口感柔软鲜美。
面包和早餐
Vegemite on toast:将Vegemite酱涂抹在吐司上,是澳大利亚人喜爱的早餐。
牛油果:加工成果酱、沙拉、奶昔或三明治,营养丰富。
甜点
Cherry Ripe:由黑巧克力包裹樱桃泥和椰丝的巧克力糖果。
Lamington Cake:海绵松糕裹满巧克力酱再洒满椰丝。
Tim Tam:历史悠久的巧克力饼干,有多种口味。
其他
Pigs in a Blanket:肉卷肉,简单美味。
Seafood pizza:搭配新鲜海鲜的比萨。
虾饼:澳大利亚有名的美食之一。
特色餐厅和市场
悉尼鱼市:提供各种新鲜海鲜。
墨尔本维多利亚女王市场:有精致蘑菇大餐。
布里斯班河边:牛肉烹饪表演,可以现场观看厨师烹饪。
澳大利亚是一个多元文化国家,因此除了上述美食,还有中餐、泰国菜、印尼菜、墨西哥菜、意大利菜、韩国菜、日本料理等各种各国口味的餐厅。