梅州留学生的补贴标准如下：
住宿补贴：
每月500元，留学生需提供住宿费用的发票或证明。
饮食补贴：
每人每月发放300元，留学生需提供餐厅消费凭证。
教材补贴：
每学期发放1000元，留学生需提供教材购买发票或证明。
交通补贴：
每学期发放公交卡充值金额的50%。
学费减免：
本科生每月免交2500元人民币学费，硕士研究生每月免交3000元人民币学费，住宿补贴为700元人民币/月。
建议：
留学生可以根据自身情况，了解并充分利用学校提供的各类补贴和优惠政策，以减轻生活和学习的经济压力。
对于家庭经济困难的留学生，还可以申请国家奖学金和国家助学贷款等资助项目。