会计专业的留学生在美国可以选择的专业包括但不限于以下几个方向：
财政学- 研究政府财政收支和税收政策。
会计学- 专注于会计信息的记录、处理和报告。
财务管理- 涉及到资金的筹集、使用和管理。
企业管理- 学习企业运营和管理的各个方面。
审计学- 专注于审计的理论和实践。
金融学- 研究资金、银行业务和金融市场。
应用统计- 应用统计方法于实际问题。
税务- 研究税收政策和税务规划。
国际商务- 探讨跨国界的商业活动。
保险- 研究保险市场的运作和管理。
资产评估- 评估资产的价值。
工商管理- 涵盖商业管理的各个方面。
商务信息系统- 研究信息技术在商业中的应用。
电子商务与社交媒体- 研究电子商务和社交媒体对商业的影响。
经济学- 研究资源的分配和消费。
创业学- 学习创业的理论和实践。
人力资源管理- 研究员工招聘、培训和管理。
市场营销与广告- 学习如何推广产品和服务。
非营利组织管理- 研究非营利组织的运营和管理。
运营管理- 研究生产和服务运营的优化。
组织领导力- 学习领导和管理技能。
项目管理- 研究项目规划、执行和控制。
公共管理政策- 研究公共政策的制定和执行。
房地产及物业管理- 研究房地产市场的运作和管理。
体育管理- 学习体育组织的运营和管理。
技术管理- 研究技术在企业中的应用和管理。
申请会计专业的研究生项目时，通常需要准备以下考试和材料：
GRE- 一般要求GRE成绩在1200分以上。
GMAT- 商科研究生入学考试，部分学校要求700分以上。
TOEFL/IELTS- 英语语言能力测试，新托福成绩100分以上或老托福成绩600分以上。
大学4年各科平均分- 通常要求在85分以上。
此外，一些学校可能会要求具有CFA、CIMA或ACCA等专业认证。
请根据您的兴趣和职业目标选择合适的专业和院校，并准备相应的申请材料