福州大学的留学生收费情况如下：
本科生
学费：每学年学费总额为人民币25000元（4年制）。
住宿费：每月约1000元人民币。
硕士生
学费：每学年学费约为15000至25000元人民币。
住宿费：每月约1000元人民币。
博士生
学费：每学年学费约为20000至30000元人民币。
住宿费：每月约1000元人民币。
中外合作办学项目
学费：一般为每学年3万元至5万元不等。
住宿费：每月约1000元至2000元不等。
特定专业及项目
软件工程专业三、四年级：13000元/生/学年。
音乐学专业：8900元/生/学年。
美术类专业：9360元/生/学年。
闽台高校联合培养人才项目：15000元/生/学年。
梅努斯国际工程学院中外合作办学项目：60000元/生/学年。
建议直接咨询福州大学留学生办公室或相关留学服务机构以获得最新和最准确的信息，因为费用可能会随时间而变化。