德国留学保证金的冻结方式通常包括以下步骤：
开设德国银行账户
在申请签证前，中国留学生需要在一家德国银行开设账户。
签署账户冻结协议
学生需要与银行签署一份账户冻结协议，该协议通常需要得到德国大使馆或领事馆的确认。
存入留学保证金
将所需的担保金存入上述账户中。根据2011年的规定，存款金额不能少于8040欧元，该数额通常是根据留学生一学年的学费和生活费而定的。
冻结期限
冻结期限通常根据德国大使馆或领事馆的具体要求而定，留学保证金在学生离开德国时会被退还，包括本金和利息。
请注意，以上信息是基于2011年的规定，具体操作可能会有所变化。建议直接咨询德国大使馆或领事馆获取最新的信息和指导