新罗在唐朝时期的留学生数量至少有几千人。
安史之乱时期
新罗在晚唐时期考入科举的金榜题名者有五六十人。
遣唐使时期
在日本遣唐使的200多年间，留唐学生总数为144名，其中学问僧占大多数，其他留学生只有14名。
从贞观四年到乾宁元年，共派遣成功13次，学生人数大概在149人。
唐太宗贞观年间
贞观六年，新罗、高昌、百济、吐蕃、高丽等国的群酋长并遣子弟入学，鼓笥踵堂者凡八千余人。
总体统计
唐朝的外国留学生中，人数最多的是新罗人，共有185人。
综合以上信息，可以得出结论：新罗在唐朝时期的留学生数量至少有几千人，具体数字可能在几千到一万人之间。