香港的高等教育体系在国际上享有盛誉，其大学档次通常根据学术声誉、研究能力、排名以及国际影响力等因素进行划分。以下是香港各大学档次的简要介绍：
第一梯队
香港大学（HKU）：香港最顶尖的大学，以医学、商科、人文科学等领域著称。
香港中文大学（CUHK）：历史悠久，以中文授课，人文社科类专业尤为突出。
香港科技大学（HKUST）：以科技和商业管理为主，强调创新和创业精神。
第二梯队
香港理工大学（PolyU）：以理工科见长，工程类专业在国际上有较高声誉。
香港城市大学（CityU）：在QS排名中表现良好，以商科和工程类专业为主。
第三梯队
香港浸会大学（CUHK）：王牌专业热门，整体排名虽不高，但专业认可度好。
香港教育大学（EdU）、 香港岭南大学（LU）：相对新兴的院校，各有特色。
第四梯队
香港都会大学（HKMU）、 香港树仁大学（HKSYU）、 香港恒生大学（UST）：相对较新的院校，排名和知名度相对较低。
申请要求
不同大学和专业对申请者的背景有不同的要求，一般而言，申请者需要具备以下基本条件：
本科背景：985/211院校背景的学生更具竞争力，海本前100名的学生也较为受青睐。
GPA均分：大多数专业要求80分以上，商学院和热门专业可能要求更高。
语言成绩：雅思成绩通常需6.5分或以上，部分专业可能要求7分以上。
实习/工作：丰富的实习或工作经验可以作为加分项。
GMAT/GRE：部分商科专业可能要求提交GMAT/GRE成绩。
留学费用
香港留学费用相对较低，尤其是与欧美地区相比，同时香港提供多种奖学金，可以降低求学成本。
就业优势
香港作为国际金融中心，留学生毕业后可以享受留学生同等待遇，包括落户优势等。
以上信息基于最近的数据和排名，具体情况可能随时间而有所变化。