非洲留学生的午餐选择可能会因地区和当地饮食习惯的不同而有所差异。以下是一些常见的非洲午餐食物：
木薯：
木薯是一种常见的非洲主食，尤其在贫困人群中很受欢迎，因为它既便宜又能填饱肚子。木薯可以生吃，但生吃可能会中毒，所以通常会通过烧烤或烹煮的方式食用。
英吉拉：
英吉拉是一种由苔麸和面粉发酵而成的白色薄饼，形状类似蜂窝，是非洲当地流行的一种美食。
米饭：
在非洲许多地区，米饭是主要的碳水化合物来源之一，通常与各种菜肴搭配食用。
红薯：
红薯也是非洲人常吃的食物之一，可以作为主食或配菜。
豆子：
豆类是非洲饮食中的重要组成部分，可以煮、炖或制成各种菜肴。
香蕉：
香蕉在非洲是非常常见的水果，可以直接食用，也可以用来制作各种菜肴。
南瓜：
南瓜在非洲也是常见的蔬菜，可以煮、炖或制成汤。
玉米：
玉米是非洲的主要粮食作物之一，可以煮、烤或制成玉米面、玉米片等。
土豆：
土豆在非洲也是常见的主食，可以煮、烤或制成薯条等。
意大利面：
在一些非洲国家，意大利面也是午餐的常见选择之一。
肉类：
非洲的午餐通常包括一些肉类，如牛羊肉、鸡肉等，这些肉类通常以炖菜的形式出现。
蔬菜：
非洲的午餐中通常也会包含各种蔬菜，如番茄、洋葱、菠菜等。
这些食物不仅美味，而且营养丰富，能够满足非洲留学生在生活和学习中的需求。建议非洲留学生可以尝试这些具有当地特色的食物，以更好地了解非洲的饮食文化。