追求留学中的男生可以遵循以下步骤和策略：
了解他的喜好
通过交流了解他的兴趣、爱好，如音乐、电影、运动、小说等。
发现他的优点
注意他的闪光点，并在他面前赞美他，让他感受到你的细心和善良。
与他互动
利用社交平台如朋友圈、微博、微信、QQ与他保持联系，了解他的日常生活。
打造自己的形象
注重外表和内在的打扮，让自己看起来更有自信和吸引力。
扬长避短
发挥自己的优势，比如学习艺术史等，同时注意改善自己的不足之处。
直截了当法
如果感觉时机成熟，可以直接向他表白。
肢体暗示法
通过肢体语言向他表达好感，如温柔交谈、为他带早餐等。
智慧吸引法
弄清楚他的个人信息，然后努力成为他喜欢的类型。
从朋友做起
先建立友谊，再慢慢发展成恋人关系。
明确目标
确保你了解这个男生是值得托付终身的人。
创造机会
借助一些事情创造两个人在一起的机会，时间久了再表达心意。
保持矜持
不要急于求成，适时展现你的女性化魅力，但也要保持一定的神秘感。
短信交流
利用短信表示对他的关心，保持适当的暧昧，但不要过于热情。
避免过度关心
在问候过程中可以采用欲擒故纵的方法，让他对你产生依赖感。
请记住，每个人都是独一无二的，以上策略可能需要根据具体情况进行调整。最重要的是保持真诚和自信，同时尊重对方的感受和选择。