在英国留学时，你可以使用一些常见的调料来制作中式菜肴。以下是一些建议：
基础调料
盐：用于调味。
胡椒粉：增加食物的风味。
酱油：用于炒菜和调味。
料酒：去腥增香。
蚝油：适合做海鲜和肉类料理。
淀粉：用于勾芡。
方便调料
火锅底料：可以制作多种火锅。
辣酱：增加食物辣味。
卤蛋料：制作卤蛋。
烧烤料：用于腌制肉类。
特色调料
辣椒酱：如老干妈，适合喜欢辣味的食物。
豆豉、酱豆腐：适合做豆豉炒腊肉等。
各种炒菜调料：如麻婆豆腐调料、鱼香肉丝调料等，方便快捷。
其他
番茄酱、棕酱、意大利酱：适合做三明治、沙拉或烤肉。
马麦酱：独特的咸味酱料，适合抹在吐司上。
请注意，在携带调料时，确保它们是干燥的、未开封的，并且符合英国海关的规定。有些调料可能因为卫生或安全原因受到限制。