留学生提取档案信息需要遵循以下步骤：
准备材料
单位提取：持有单位开具的介绍信及办理工作人员身份证件。
本人提取：携带档案管理资质单位出具的调档函、劳动合同、用工备案、社保证明。
委托他人提取：需要委托人单位出具的提（调）档函、委托书、委托人身份证原件或复印件及受托人身份证原件和复印件。
填写信息
按要求填写提档簿上的个人相关信息及档案去向信息。
档案交接
工作人员检查档案密封情况，对未密封好或破损的档案进行密封并盖章，然后转交给办理人员。
留学生特定流程
提交材料
申请人到留学人员服务中心提交相关证明材料，包括高中以上学籍证明、成绩单原件、高等教育学籍证明、《国（境）外学历学位认证书》原件、《留学回国人员证明》/《在港澳地区学习证明》原件及复印件、身份证原件及复印件、户口簿原件及复印件、工作经历证明原件等。
办理调档函
留学人员服务中心出具调档函，申请人凭调档函提取档案。
签署管理合同
与申请人签署人事档案管理合同书，明确双方的权利和义务。
存档
存档人需提交本人身份证复印件、护照个人信息页复印件、学生签证页复印件等。
建议
提前咨询：在提取档案前，建议先咨询目标存档机构，了解详细的提取流程和所需材料。
材料准备：确保所有材料齐全且真实有效，避免因材料缺失或不符合要求而影响档案提取。
及时联系：如果在提取过程中遇到问题，及时与相关部门或机构联系，获取帮助和指导。
通过以上步骤，留学生可以顺利完成档案信息的提取和存档。