大三学生如果计划留学，通常会专注于以下几个方面的学习：
专业知识：
留学的主要目的是深入学习自己感兴趣的领域，接受系统的学术培训。
语言和文化适应：
留学生活不仅仅是学习专业知识，还包括适应新的语言环境和文化，提升个人的国际视野。
独立生活能力：
大三学生通常已经具备了一定的自主学习能力，这对于适应国外的教学方式非常有帮助。
选择专业方面，以下是一些建议：
会计专业：就业形势好，注会工资高，但学习过程辛苦，作业量大。
统计专业：就业形势好，工资一般，学习过程一般，作业量不小。
选择留学国家和专业时，应考虑个人的兴趣、职业规划和目标国家的教育及就业市场情况。