选择送什么花给留学归来的家人，可以考虑以下几个因素：
文化背景：
不同国家有不同的花卉象征意义。例如，在中国，百合、牡丹和莲花是传统的吉祥花卉；在西方国家，玫瑰、郁金香和康乃馨等花朵更受欢迎。
个人喜好：
了解留学家人的个人喜好和品味，选择符合他们风格的花束。例如，如果他们喜欢简约和现代风格，可以选择色彩明亮、线条简洁的花束，如向日葵和马蹄莲；如果他们偏爱浪漫和温馨的感觉，可以选择玫瑰或满天星等花朵。
花卉寓意：
不同的花卉有不同的寓意和象征意义。例如，康乃馨象征母爱、友谊和感恩，适合在母亲节或生日等特殊场合送出；郁金香象征真爱和浪漫，适合在情人节或表示真诚感谢时送出。
适应性：
选择一些耐寒耐热、需要较少水分和阳光的花卉，如郁金香和满天星，可以更好地适应不同的环境和气候条件。
综合以上因素，以下是一些建议：
向日葵：象征着希望和快乐，适合表达对留学家人未来的祝福和期望。
康乃馨：象征爱和感激，适合送给深受家人关爱的家长或家人。
百合：百合花有着清新的颜色和迷人的芳香，花束形状可以简洁而精致，突出花朵的美感，适合表达赞美和支持。
玫瑰：红色玫瑰代表爱情和关怀，粉色玫瑰象征母爱，白色玫瑰象征纯洁和真诚，可以根据具体场合选择。
郁金香：象征真爱和浪漫，适合在特殊场合送出，如情人节或表示真诚感谢。
最终选择可以根据具体的留学国家、家人的个人喜好以及想要传达的祝福和情感来决定。