要回国当老师，硕博留学选择专业时可以考虑以下几类：
教育学及相关专业
教育学：学习教育学的学生最终的职业目标之一就是成为一名老师。许多留学生在国外学习教育学，回国后成为了小学、中学或大学的教师。
学科教育：学科教师，适用于小/中/高各级院校。
艺术教育：艺术教师/艺术指导/视觉设计，适用于各级院校/文化单位/艺术辅导机构。
学前教育：幼儿教师/早教老师/托育老师，适用于国际幼儿园/儿童教育机构。
成人教育：学历提升/资质教育，适用于学历教育机构/职业教育机构。
特殊教育：特需儿童日常授课/科学方案干预训练，适用于特殊教育机构/社区康复中心。
传媒类专业
多媒体或新媒体传播：结合计算机和数字媒体的专业，就业面较广，适合回大学教授课程。
新闻或文化传媒：虽然就业面相对较窄，但如果是理论性的博士，仍可以考虑。
计算机科学与技术
数字技术类别：与传媒类结合，适合回大学教授相关课程。
其他相关专业
心理学：虽然在国内就业前景一般，但仍是中小学教师岗和特殊教育机构教师岗的热门选择。
ESG相关：随着ESG领域的发展，相关专业的学生回国后有机会从事ESG投资、咨询、企业战略管理等职业。
法律：法学硕士LLM和法学博士JD，适合未来想考司法部门的学生，回国后可选择高校任教。
公共政策/公共管理：申请难度低，适合陆本学生申请，毕业后可从事教育相关的研究、支持、培训、服务和管理工作。
建议
选择专业时：优先考虑教育学及相关专业，因为这些专业直接对应教师岗位，且有广泛的就业渠道。
跨专业：如果希望跨专业就业，建议选择与教师岗位相关的专业，如传媒类结合计算机专业的多媒体或新媒体传播方向。
实践经验：无论选择哪个专业，积累相关实践经验将有助于回国后申请教师岗位。
持续学习：教育行业不断变化，持续学习和适应新技术是必要的。
通过以上分析，希望能帮助你做出更适合自己的专业选择。