留学生在家烤肉可以选择以下几种菜品:
奥尔良烤鸡
食材:鸡翅、鸡腿
佐料:奥尔良烤鸡料、生抽、料酒、辣椒面、芝麻、盐、黑胡椒
做法:将鸡翅鸡腿用奥尔良烤鸡料和其他佐料腌制,然后放入烤箱烤制。
韩式烤肉
食材:五花肉、排骨、各种丸子、蟹棒、香菇、金针菇、培根、土豆、玉米、虾
佐料:韩式烤肉料、蚝油、生抽、料酒、辣椒面、芝麻、盐、黑胡椒
做法:将肉类和蔬菜分别腌制,然后放入烤盘,涂抹烤肉酱汁,烤至金黄。
蜜汁鸡翅
食材:鸡翅
佐料:料酒、姜片、生抽、老抽、蒜泥、盐、细砂糖、白胡椒粉、蜂蜜
做法:鸡翅两面划刀,用蜜汁和其他佐料腌制一晚,然后放入空气炸锅烤制。
肥牛金针菇卷
食材:肥牛片、金针菇
佐料:盐、黑胡椒粉
做法:金针菇用盐腌5分钟,肥牛片卷起金针菇,用多功能锅烤熟。
烤羊肉串
食材:羊腿肉
佐料:洋葱水、姜片、生抽、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、蜂蜜
做法:羊腿肉切小块,用洋葱水和其他佐料腌制,然后放入烤箱烤制。
烤牛排
食材:牛排
佐料:盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、橄榄油
做法:牛排用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制,然后放入预热的平底锅煎烤至五分熟。
烤蔬菜
食材:洋葱、土豆、茄子、金针菇、鸡腿菇
佐料:色拉油、老抽、生抽、糖
做法:蔬菜平铺在电饼铛上,涂油后撒上调料,盖上电饼铛烤至熟透。
这些菜品不仅美味可口,而且制作过程相对简单,适合留学生在家尝试。可以根据个人口味和冰箱里的存货情况选择合适的食材进行烤制。