留学生在过年时，通常会吃一些具有中国特色的年夜饭和传统美食，以解思乡之情并庆祝这个重要的节日。以下是一些常见的留学生过年食物：
饺子：
饺子是春节最具代表性的食物之一，寓意着团圆和吉祥。许多留学生会在除夕夜与同学、朋友或老师一起包饺子，共同庆祝新年。
年夜饭：
年夜饭是春节期间全家人团聚在一起共享的丰盛晚餐。留学生们会准备各种家乡菜，如红烧肉、西红柿炒鸡蛋、手撕包菜等，来营造一种温馨的节日氛围。
中餐馆的美食：
由于许多留学生居住在有中国餐馆的地区，他们会在春节期间去中餐馆品尝正宗的中国美食，如川菜、粤菜、徽菜等。
聚餐庆祝：
留学生们也会邀请同学、朋友或老师一起聚餐，共同品尝中国传统的年夜饭或饺子等美食，分享春节的快乐。
自己做的年夜饭：
有些留学生会选择自己动手做年夜饭，邀请朋友一起参与，这样既能节省开支，又能增进感情，同时还能在异国他乡营造出一种团圆的氛围。
观看春晚：
春节联欢晚会是春节期间的重要节目之一，留学生们可以通过电视或网络观看春晚，感受中国春节的氛围。
拜年祝福：
春节期间，人们会互相拜年祝福，表达新年祝福和问候。留学生们也会通过电话、短信或社交媒体向家人和朋友拜年祝福，传递温馨和关爱。
综上所述，留学生在过年时，虽然身处异国他乡，但通过这些方式，他们依然能够感受到浓厚的年味和家乡的温暖。