留学老师使用中文上课的情况因国家、学校以及课程而异，但以下是一些普遍的特点：
教学质量
多数中文授课的院校拥有良好的师资力量和教学设施，教学质量得到国际认可。
教学方法通常结合学生的需求，有时甚至将学生自己的文化结合到教学中。
教学设计有系统，循序渐进，并配有科学的评估方式，包括总结性评估和形成性评估。
语言优势
中文授课允许学生用中文进行部分或全部课程学习，对于英语水平不高但有其他语言基础的学生来说，可以更容易适应学术环境。
中英双语授课模式帮助学生第一年主要使用中文，同时加强英语能力，为第二年过渡到全英文授课做好准备。
文化体验
学生可以通过中文授课更深入地了解中国文化，有时课程中会包含中国文化的元素。
学习效率
中文授课可以帮助学生解决语言障碍，提高学习效率。
国际认可
泰国等国的中文授课教育得到中国教育部的认证，文凭在国际上有较高的认可度。
工作条件
在国际学校工作的教师通常需要有良好的中英文交流能力，工作节奏快，但假期较多，福利待遇较好。
学生互动
学生来自世界各地，课堂上有时候需要中英文切换交流，增加了课堂的互动性和挑战性。
以上信息综合了不同来源的数据，具体情况可能因学校、教师以及课程内容而有所不同。