澳洲留学生在选择专业时，可以考虑以下几个热门和具有前景的领域：
商科与管理
会计专业：紧缺且就业面广，毕业后有广泛的职业选择。
金融专业：金融行业对专业人才的需求大，薪资水平可观。
管理专业：就业适配度高，适用于多数行业。
工程
土木、机械、电子、环境等工程专业：需求广泛，起薪高，有移民优势。
工程造价：随着世界经济的发展，工程造价师需求量大，薪资待遇高。
IT与计算机科学
计算机科学、软件工程、网络安全、人工智能：IT行业岗位空缺多，起薪可观。
数据科学与大数据：数据驱动的行业对专业人才的需求持续增长。
医学与健康科学
医学专业：医生职业在澳洲地位高，但学习周期长，成本高。
护理专业：护士在澳洲就业率高，社会地位好。
建筑与设计
建筑专业：建筑师在澳洲受欢迎，移民专业，需要专业背景。
艺术设计：澳洲的艺术设计专业享有国际声誉。
环境与可持续发展
环保相关专业：随着环保意识的提高，专业人才需求增加。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及未来发展方向。同时，了解专业的移民政策和就业前景也是重要的考虑因素。希望这些建议能帮助你做出适合自己的选择