中国学生在选择留学课程时，可以考虑以下课程和专业：
英语写作
重要性：英语写作是大学必修课，对于学术和职业成功至关重要。
内容：论文写作、研究技能和批判性分析。
公共演讲
重要性：口头沟通能力对于学术展示、专业互动和社交参与非常重要。
内容：组织演讲、提出论点和与听众互动。
基础经济学
重要性：经济学课程介绍关键概念，如供求关系、市场结构和财务决策。
航空航天学
职业选择：航空/航天工程师、研究员、设计师或技术员。
起薪：约73,100美元，职业生涯后期平均起薪为131,600美元。
药剂学
职业选择：社区药剂师、医院药剂师、药理学家或研究科学家。
起薪：约79,600美元，十年后升至132,500美元。
电力工程
职业选择：电力工程类毕业生具有较强的技术专长和解决问题的能力。
商学
特点：重视实践能力，与行业领袖和雇主保持联系。
专业方向：经济、金融、会计、管理、国际贸易、市场营销、MBA等。
旅游管理
职业优势：随着旅游业的发展，对旅游和酒店管理专业人才的需求增加。
翻译专业
市场需求：会议口译、法庭口译、商务口译等人才紧缺。
电子电气工程专业
职业需求：工业化加速发展，对电子电气工程专业人才的需求增加。
此外，还有专门针对留学的预备课程，如朗阁UNLOCK留学预备课程，旨在提高学生的语言和学术能力，并帮助他们适应新环境。
选择课程时，学生应根据个人兴趣、职业规划以及未来职业目标进行选择。同时，考虑到不同国家的教育体系、课程特色和就业前景，学生可以进一步研究和比较，以做出最适合自己的决定。