留学非艺术类通常指的是 那些与艺术相关，但又不属于传统意义上的艺术类专业的留学项目或专业。这些专业通常包括一些与艺术产业、艺术管理、艺术传播等相关的领域，例如艺术史、艺术管理、艺术治疗、艺术教育、时尚管理、广告设计、建筑设计、影视制作等。这些专业往往设置在综合性大学、人文学院或艺术学院，而非专业的艺术院校。虽然这些专业具有艺术属性，但它们主要侧重于学术研究、管理、教育、传播等方面，而非艺术创作本身。
与之相对的是艺术类专业，如美术、音乐、舞蹈、器乐等，这些专业通常在专门的艺术院校进行教学。
需要注意的是，非艺术类的学生在学习过程中，主要侧重于文化课程，如语文、数学等，以应对高考等学术考试。
总的来说，留学非艺术类是指那些与艺术相关但又不属于传统艺术专业的留学领域，这些专业注重学术研究、管理、教育等方面，而非艺术创作。