留学生半夜可以从事的工作有以下几种选择：
服务类工作
服务员：在餐厅、酒吧、咖啡馆等地方工作，需要良好的沟通技巧和人际交往能力。虽然大部分时间需要晚上工作，可能会比较辛苦，但这份工作可以锻炼英语口语，并且积累实际工作经验。
行政助理
行政助理：虽然工作性质较为简单，主要是处理日常行政事务，如冲咖啡、分类邮件、写邮件和日程安排等，但这份工作可以让你开启职业生涯的大门，并且薪资合适。
销售助理
销售助理：经常与客户打交道，可以锻炼沟通能力，快速提高英语水平。工作弹性大，但工资比例略低，且需要长时间站立。
校园工作
校园工作：在大学内担任写作中心、图书馆、计算机中心、行政管理、自助餐厅等职位，不仅可以获得工作经验，还能认识学生朋友。
社交媒体助理
社交媒体助理：熟悉各大主流社交平台，并通过社交媒体宣传盈利。这份工作适合在晚上进行，可以灵活安排时间。
无货源电商
无货源电商：寻找稳定的低价货源，进行店铺包装后卖出。这种兼职工作时间相对灵活，每天只需花费2-3小时，适合喜欢尝试新鲜事物并具备电商经验的学生。
地推拉新
地推拉新：在新用户注册时获得一定的奖励，可以在公园等地向过往的行人宣传并邀请他们注册账号。这种方式既能锻炼身体，又能完成兼职任务。
纸巾转卖
纸巾转卖：利用抖音等平台上的优惠活动，购买大量纸巾后出售或转让给他人。这种兼职方式非常灵活，不需要投入太多成本。
PPT优化师
PPT优化师：利用晚上时间为有需要的人士提供PPT优化服务。如果你擅长制作PPT，这将是一个很好的收入来源。
建议
选择合适的工作：根据个人兴趣和实际情况选择最适合自己的工作，比如如果你喜欢与人交流，服务员或销售助理可能是不错的选择；如果你擅长社交媒体运营，社交媒体助理可能更适合你。
注意时间管理：确保兼职工作不会影响你的学业，合理安排时间，保持学习和工作的平衡。
保持积极态度：无论从事何种工作，保持积极的态度和良好的工作习惯，这将有助于你在兼职工作中取得更好的成绩。