留学生之所以会做饭，主要原因包括：
经济因素：
自己做饭比在外面吃饭便宜，能够节省生活开支。在国外，餐饮费用通常较高，自己购买食材烹饪可以控制成本，避免不必要的浪费。
饮食适应：
初到异国他乡，很多人难以适应当地的饮食。自己做饭可以根据个人口味调整菜肴，保证饮食的健康和营养。
文化情感：
做饭不仅是生活所需，更是文化传承和情感寄托。通过自己做饭，留学生可以唤起对家乡的思念，缓解思乡之情，找到归属感和文化自信。
社交互动：
共同做饭和分享美食是留学生之间常见的交流方式，有助于增进彼此间的情感联系，丰富社交生活，并有机会体验和传播中国文化。
生活技能：
做饭需要掌握一定的知识和技巧，从选材到调味，从火候掌控到餐具清洗，这些过程能锻炼留学生的独立生活能力和动手能力。
环境因素：
有时候周围有朋友或室友喜欢做饭，相互之间会交流烹饪心得，形成一种良好的生活氛围。
综上所述，留学生会做饭不仅是为了解决生活上的实际需求，更是为了在异国他乡找到归属感、文化自信和情感寄托。通过自己做饭，留学生能够更好地适应新环境，丰富自己的生活体验，并结交朋友。