在疫情期间，留学生应该注重饮食的营养均衡，特别是高蛋白、高营养的食物，以增强免疫力。以下是一些建议：
蛋白质摄入
每天保证足够的蛋白质摄入，可以选择牛奶、鸡蛋、牛排等食物。
储备一些保质期较长的冷冻肉类，如牛肉丸、鸡胸肉、虾仁、鸡腿等。
主食
储备大米、面粉等主食，确保有足够的能量来源。
蔬菜和水果
每天摄入足够的蔬菜和水果，如深色的蔬菜（韭菜、菠菜、西兰花等）和富含维生素C的水果（如橙子、苹果等）。
坚果和油脂
适量摄入坚果和富含不饱和脂肪酸的食物，有助于维持免疫力。
水分补充
多饮水，保持身体水分平衡。
选择耐放食品
优先选择耐储存的食品，减少外出购买频率。
无接触配送
如需订购外卖，尽量选择无接触配送服务。
避免垃圾食品
减少高糖、高脂肪的垃圾食品摄入，以免影响健康。
最后，请密切关注官方发布的健康建议，并根据个人情况和偏好调整饮食。