独身留学生在国外可能会选择以下几种工作：
餐饮业：
这是留学生最常选择的行业之一。工作类型包括服务生、厨房帮工、洗碗工和外送员等。其中，外送员是一个相对轻松的选择，尽管需要面对恶劣天气和交通安全问题。
广告派发员：
这个工作主要在户外分发广告纸，工资按份计算，相对较高，但需要长时间在户外工作。
售货员/理货员：
在华人经营的服饰批发零售店中较为常见，工作时间为9:00到19:00，适合课余时间做临时工。
国际汉语教师：
由于对外汉语教师的薪资较高，且在与本地人交流中能提升语言技能，因此这也是一个受欢迎的选择。
便利店收银：
这个工作体力消耗较小，主要任务是站立收银，时薪与餐厅上菜员差不多。
美甲师：
由于美甲师入行门槛不高，且市场潜力大，许多留学生选择这一相对轻松的职业。
销售助理：
这个岗位可以锻炼与各种类型的人沟通的能力，提高英语水平，工作弹性大，但工资比例略低。
行政助理：
工作相对简单，朝九晚五，适合喜欢稳定工作环境的留学生。
摄影：
有特长的留学生可以选择摄影作为副业，不仅收入高，还能结识更多资源。
互联网/IT行业：
互联网大厂如腾讯、阿里、字节跳动等吸引了许多留学生，这些岗位需求量大，薪资和福利优越。
金融行业：
金融行业如四大、投行、银行等也是留学生求职的热门选择，薪资和福利高。
根据以上信息，独身留学生可以根据自己的兴趣和特长选择合适的工作。例如，如果喜欢与人沟通并且擅长英语，可以考虑从事餐饮业或销售助理；如果对语言教学有兴趣，国际汉语教师是一个不错的选择；如果有专业技能，如摄影，也可以将其发展为副业。此外，互联网和金融行业由于高薪资和良好的发展前景，也成为留学生的热门选择。