留学生在日常生活中,为了方便和营养,往往会选择一些简单易做且口味适中的菜肴。以下是一些适合留学生日常烹饪的菜肴推荐:
早餐/早午餐
鸡蛋牛油果吐司:
食材:吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果。
做法:吐司烤脆,牛油果切片,鸡蛋加牛奶和少许盐搅拌均匀后煎熟,最后撒上黑胡椒。
午餐/晚餐
鸡饭:
食材:鸡腿或鸡翅、姜、大蒜、酱油、米。
做法:鸡腿或鸡翅炒至金黄,加水、酱油煮,然后加入米煮至饭干,撒上葱花、大蒜、芝麻蒸15分钟。
懒人排骨饭:
食材:排骨、大米、生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒。
做法:排骨焯水去血水,腌制后与大米一同煮,煮熟后撒上葱花。
韩式泡菜豆腐锅:
食材:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇。
做法:泡菜炒香后加入五花肉和水或高汤,煮沸后加入豆腐和金针菇,煮2-4分钟。
简易快速菜肴
可乐鸡翅:
食材:鸡翅、可乐、老抽、生抽。
做法:鸡翅煎至金黄,加入可乐、老抽、生抽煮至收汁。
番茄鲜虾意面:
食材:意面、番茄、虾、洋葱、蒜末。
做法:番茄炒软后加入虾和洋葱,煮至虾熟,拌入意面中。
健康轻食
鸡蛋牛油果:
食材:吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果。
做法:吐司烤脆,牛油果切片,鸡蛋加牛奶和少许盐搅拌均匀后煎熟,最后撒上黑胡椒。
汤品
绿豆汤:
食材:绿豆。
做法:绿豆煮2小时,期间加水,最后加糖调味。
以上菜肴均适合在时间有限的情况下快速制作,既营养又美味,适合留学生的快节奏生活。