留学生之所以做饭好吃，可能有以下几个原因：
生活成本考量
自己做饭通常比外出就餐便宜，留学生为了节省开支，会选择自己动手做饭。
饮食不适应
有些留学生初到国外，可能不习惯当地的饮食，或是觉得西餐不合口味，因此选择自己烹饪熟悉的中餐。
烹饪技能的提升
在国外生活，留学生有更多机会学习烹饪，通过实践提升了自己的厨艺。
情感寄托
烹饪可以给人带来归属感和家的感觉，对于留学生来说，能够自己动手做饭，可以在一定程度上缓解思乡情绪。
社交互动
通过与室友或朋友一起做饭，留学生可以增进彼此的感情，同时交流烹饪心得，获得心理上的满足。
健康考虑
自己烹饪可以更加控制食物的健康成分，选择新鲜的食材，避免外出就餐时可能遇到的食物卫生问题。
以上几点可能是留学生在国外做饭好吃的原因。