孩子留学回家，可以尝试以下几种菜：
懒人排骨饭
材料：排骨、生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、大米。
做法：排骨洗净，焯水去血水，沥干。加调料腌制30分钟，与大米一同煮饭，煮熟后拌入葱花即可。
土豆焖饭
材料：腊肠、土豆、大米、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、香油。
做法：土豆削皮切块，大蒜切片。炒蒜片至焦黄，加入豆瓣酱炒香，倒入土豆块，翻炒均匀后加入生米，煮饭模式，焖10分钟后拌入葱花、鸡精和香油。
亲子丼
材料：鸡胸肉或鸡腿肉、鸡蛋。
做法：鸡胸肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制。鸡蛋打散，煎至滑嫩。热锅冷油，放入鸡肉翻煎至金黄，倒入鸡蛋液，加入可乐或糖，煮至汤汁浓稠。
韩式泡菜豆腐锅
材料：泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、韩国辣酱、水或高汤。
做法：泡菜切段，五花肉切片。热锅冷油，爆香蒜片，倒入泡菜翻炒，加入五花肉，倒入水或高汤，加入豆腐和金针菇，煮沸后加入辣酱，煮2-4分钟，撒上葱花。
可乐鸡翅
材料：鸡翅、可乐、老抽、生抽、水。
做法：鸡翅烫水去杂质，冲凉后擦干。热锅冷油，煎至两面金黄，倒入可乐，加入老抽和生抽，煮至汤汁浓稠。
番茄鲜虾意面
材料：意面、番茄、虾、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。
做法：番茄切块，虾去壳去肠线。热锅冷油，爆香大蒜，加入番茄翻炒，加入虾，煮至虾熟，意面煮熟，调味后装盘。
卤菜
材料：猪手、牛肉、猪耳朵、猪肚、牛肚、大肠、鸡蛋。
做法：将食材卤制入味，做法多样，如卤猪手、卤牛肉等，味道鲜美。
凉菜
材料：木耳、胡萝卜、鸡胗、黄瓜。
做法：将食材凉拌，加入调料，如蒜末、醋、香油，口感清爽。
日常菜系
材料：烧鸭、冬菇滑鸡、小炒肉、葱花蛋、醋溜土豆丝、西红柿炒蛋、干煸四季豆、手撕包菜。
做法：这些菜肴做法多样，营养丰富，适合孩子的口味。
面食
材料：千层饼、蛋饼、土豆丝饼、发面饼。
做法：制作各种面食，简单方便，适合孩子的饮食需求。
这些菜肴既美味又营养，适合孩子留学回家享用。可以根据孩子的口味和喜好进行选择和调整。