长沙的留学生活费用因人而异，但根据一些公开的数据和反馈，可以得出以下一些概括性的信息：
一般生活费用
有数据显示，33.8%的大学生每个月生活费在1000元至1500元之间，38.8%在1501元至2000元之间。
另外，也有观点认为大学生在长沙一个月生活费一般要1000元，而有些情况下，如男孩子不抽烟喝酒的话，每月1000元足够，谈女朋友则需多加500元，总体在1500~2000元之间。
具体开销
手机费：一般每个月不超过600元，省的时候400元左右也够用。
吃饭：食堂为主，偶尔出去小搓一顿，大学附近都不贵，所以加起来也就三四百元。
其他开销：买水果、零食、日用品和衣服等，每个月平均下来不超过两百元。
学费
湖南大学每学年学费约为6000-8000元人民币。
湖南农业大学留学项目报名费500元，学费情况未详细列出。
其他费用
住宿费：每学期约为1000-2000元人民币。
保险费：具体金额未提及。
政府补贴
长沙市政府为留学归国人才提供租房补贴、购房补贴和生活补贴等，具体金额和发放方式根据个人情况向相关部门咨询。
建议
制定预算：根据个人生活习惯和需求，制定一个合理的预算，并尽量控制在预算范围内。
节约开销：在饮食、交通等方面尽量选择经济实惠的方式，例如选择食堂就餐、使用公共交通等。
利用资源：了解并利用学校提供的资源，如食堂、图书馆等，以减少额外开销。
寻求补贴：如果符合条件，可以申请政府提供的租房补贴、购房补贴和生活补贴等，以减轻生活压力。
这些信息可以帮助你更好地规划留学期间的生活费用，确保在长沙的留学生活既充实又经济。