留学生开店需要办理的手续包括：
签证和护照
需要办理前往开店国家的签证和护照。
身份证明
携带身份证或户口簿到户口所在地派出所、公安分（县）局出入境管理部门办理手续。
选择经营场地
选择合适的店面并进行租赁登记或取得房产证，携带相关证件到工商所办理营业执照。
办理营业执照
提交个体工商户名称预先核准申请书、经营者的身份证明等材料，向工商局申请登记，最终获得营业执照。
税务登记
向税务局办理税务登记手续，获得纳税人识别号。
其他相关手续
根据店铺的经营范围和具体情况，可能还需要办理其他许可证件，如卫生证、餐饮证、安全生产许可证、环保证书等。
公章审批和刻章
领取营业执照后，需要办理公章审批和刻章。
员工招聘和劳动合同
根据经营范围和规模，招募合适的员工，并签订劳动合同。
网络销售渠道备案
如果需要在网上进行销售，还需要备案并开通网络销售渠道。
建议留学生在开店前，详细咨询当地工商部门或相关机构，了解具体流程和所需材料，以确保顺利开店。