在澳大利亚，留学生可以选择的兼职工作种类繁多，以下是一些适合留学生的兼职工作：
餐饮服务
餐厅服务员/收银员/厨房帮手：适合细心且勤快的学生，可以了解口语和文化。
咖啡店工作人员/调酒师：适合喜欢社交的学生，提供饮品和小食。
零售和商超
商店店员：在超市、服装店或电子产品店等零售店工作，提供客户服务、货架备货等。
拣货员/收银员：在超市工作，负责货物的拣选和包装。
行政和呼叫中心
行政助理/秘书：在教育机构、小型企业和公司办公室工作，提供行政支持。
呼叫中心工作人员：通过电话处理查询、提供信息和解决问题。
运输和物流
外卖送餐员/出租车司机：适合熟悉当地街道的学生，提供灵活的工作时间。
技能类工作
美甲师/美睫师/语言教师：需要具备专业技术和相关证书。
按摩师/理发师：具备专业技能和工具者可获得高收入。
其他
兼职会计/中文教师/客服：时薪合理，无需体力劳动，有助于未来就业。
紧缺职位
注册护士：医疗保健行业的重要成员，需求量大。
ICT行业的软件及应用程序开发员：当前紧缺职位之一。
薪资情况
薪资水平因工作类型、行业和个人技能而异，但总体上，教育和培训行业的薪资增长幅度达到了35%。
注意事项
选择工作时考虑自己的兴趣、技能以及能否与学习安排相协调。
对于新来的留学生，建议先熟悉当地环境，选择熟悉当地环境的工作。
以上信息结合了不同时间点的数据，但请注意实际情况可能会有所变化。建议在做决定前，进一步调查和确认最新的工作机会和薪资水平