双非学生在选择留学专业时，可以考虑以下专业：
商科类专业
会计学：需要持有会计专业的毕业证及学士学位，有相关工作经验优先录取，IETLS 6.5+。
商业分析：对双非学生较为友好，需要优秀的GRE/GMAT成绩，均分88+。
市场营销：申请难度稳定，不限制专业背景，但GRE/GMAT成绩高会增加竞争力，均分需88-90+。
房地产：如新加坡国立大学的房地产专业，竞争相对较小，均分86+。
理工科类专业
海事技术与管理：偏好STEM背景，有相关工作经验者优先，均分86-88+。
统计学：需要定量分析背景，GRE成绩320分以上，托福100分以上，雅思7分以上。
海事研究：专业录取相对宽松。
其他专业
教育类：如教育领导（Pre-Service），背景多元化，适合商科类背景学生。
特定冷门专业：如地震工程与灾害管理、经济、国家和社会、教育与国际发展等，竞争较小。
建议
选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展潜力的专业。
重视学术成绩和语言能力，尤其是GRE/GMAT成绩，这些成绩在申请过程中非常重要。
积累相关实习或工作经验，尤其是对于商科类专业，相关工作经验可以显著提升申请竞争力。
选择录取难度相对较低的专业，如理工科类的一些专业，双非学生有机会获得录取。
关注学校的具体要求和申请截止日期，确保在规定时间内完成所有申请材料的准备。
通过以上分析，双非学生可以选择适合自己的专业进行留学申请，提高录取成功率。