对于在香港科技大学留学的学生，以下是一些建议的电话卡选择：
中国移动（香港）
提供多种套餐，包括不限速流量套餐，适合流量需求大的用户。
可以通过微信小程序在线办理，支持邮寄服务。
学生套餐可能包含免行政费优惠。
《游博通KeepGo》
提供一卡两号服务，一个内地号和一个香港号，方便在内地和香港之间切换使用。
数据可以按天购买，更加灵活优惠。
储值卡（不上台卡）如mysim和sosim，无需登记身份资料，可在便利店直接购买。充值后使用，用完后充值，没有合约期。
中国联通香港（UnicomHK）
中国联通集团旗下企业，在港以MVNO模式运营，性价比高。
和记电讯（3HK）
简称three，价格较高，但网速快，覆盖面广。
CSL
香港主流运营商，一般2年以上合约较为优惠，但总体价格偏高，属于高端路线。
数码通（Smartone）
一个本地的运营商，香港新鸿基地产辖下公司之一。
建议
如果你需要频繁在内地和香港之间切换，并且希望有稳定的网络连接，《游博通KeepGo》的一卡两号服务是一个很好的选择。
如果你对流量需求较大，可以考虑中国移动（香港）的不限速流量套餐。
如果你希望节省费用并且不需要长期合约，储值卡如mysim和sosim是一个方便的选择。
请根据你的具体需求和预算选择合适的电话卡。