香港人申请外国留学通常需要遵循以下步骤：
选择学校和专业
根据个人兴趣、专业方向和未来职业规划选择合适的大学和专业。
考虑大学的地理位置、校园文化、课程设置和就业前景。
准备申请材料
准备个人简历、成绩单、推荐信、语言成绩证明（如雅思或托福）、个人陈述等材料。
对于英国留学，可能还需要提供学历证明、英语水平证明、推荐信、个人陈述、照片等。
递交申请材料
可以通过学校官方网站或留学中介递交申请材料。
部分学校可能要求在线递交申请。
等待录取通知
学校审核申请材料后，会在规定时间内通知学生录取结果。
办理签证和入学手续
收到录取通知后，需要办理签证（如学生签证）。
根据目标国家的规定，提供必要的文件，如护照、签证申请表、录取通知书等，并支付签证费用。
安排住宿和生活
在获得签证后，安排住宿（如校内宿舍或校外租房）。
了解目标国家的交通、医疗和生活环境。
对于特定国家如英国、新加坡，申请过程可能稍有不同，例如新加坡留学可能需要通过英语测试并提交特定附加材料。
请注意，以上步骤可能因国家和学校而异，建议详细查阅目标国家和学校的具体要求。