选择留学专业时，想要降低挂科的风险，可以考虑以下几个专业：
汉语言文学专业
汉语言文学专业虽然学起来并不难，特别是对于文科生来说，基本上不会出现挂科的情况。该专业就业面宽，属于热门专业，且万金油专业。
会计专业
会计学专业说难也不难，主要考验的是考证，但只要努力学习，一般来说不会挂科，就业率也不错，前景也很好。
日语专业
日语学习难度不是特别大，对于想要学习日语的学生来说，挂科率较低。
艺术设计学专业
艺术设计学专业主要考验学生的艺术审美能力和创新能力，学习难度不大，挂科率低，且就业前景好，可从事环境艺术设计、平面设计等工作。
电子商务专业
电子商务专业的专业课虽然看起来多，但都是基础内容，学习难度和考试难度都不大，且就业市场对该类专业人才需求量大。
旅游管理专业
旅游管理专业虽然有些课程让学生吐槽，但整体来说很多课程都容易通过，就业率也较高。
学前教育专业
学前教育专业不是很难，尤其是女生，大部分专业课都很容易，即使没有天赋，临时抱佛脚也能通过考试。
通信专业
通信专业要求学生大胆敢于尝试，社交能力强，健谈友好，这些与个人能力有关，与努力程度关系不大，因此挂科率较低。
综上所述，这些专业的学习难度相对较低，挂科风险较小，且就业前景较好。当然，每个人的学习能力和兴趣不同，选择专业时还需结合个人实际情况进行考虑。