兼职留学生的职业类别主要属于 服务业。具体来说，他们可能会从事的工作包括：
餐厅服务员/收银员/厨房帮手：
这类工作适合细心且勤快的学生，可以借此多接触外国人，了解口语和文化。
送报工/送奶工/送PIZZA司机：
这类工作一般需要学生自己准备好车辆，并且对学校周围的路线比较熟悉。
清洁工/工厂帮工/搬家公司搬运工/保安：
这类工作强度大，适合身强力壮的男生，时薪一般17-24澳元。
行政助理/图书管理员/活动准备：
这一类工作可以接触到更多同学和老师，可以更好地了解学校的文化，还可以锻炼自己的统筹和组织能力。
翻译/留学文书指导/线上语言老师：
这一类的工作一般没有专业的要求，大部分留学生都是可以选择的。
商店店员：
在超市、服装店或电子产品店等零售店工作，主要涉及客户服务、货架备货、收银员职责和保持商店清洁。
酒店和餐饮服务：
各类餐馆、咖啡馆和酒吧经常雇用学生担任服务员、咖啡师或后厨助理等职位。
数据录入员：
主要负责学校网站页面信息填充，或者书面文字向计算机录入。
校园大使：
在迎新周或者开放日的时候，帮助新生或参观者提供引导、讲解、宣传资料发放等服务。
学生宿舍管理：
从学生宿舍前台的咨询、邮件收放、学生活动策划、进出检查学生证、打扫清洁等等。
这些职业类别不仅涵盖了服务业的多个方面，还包括了行政、教育、技术和语言等多个领域，为留学生提供了丰富的兼职选择。建议留学生根据自己的兴趣、能力和学习需求，选择合适的兼职工作，以丰富自己的经验和视野。