日本和韩国留学生数量减少的原因可以归纳为以下几点：
经济因素
留学生不仅要支付留学费用，还需承担国内大学的学费，这对许多家庭来说是一笔不小的开支。
就业竞争
日本公司通常倾向于录用应届大学毕业生，而海外留学的时间段（如大三到大四年）与找工作的高峰期相冲突，影响了高年级学生的留学计划。
语言能力的不安
尽管学生在国内接受了多年的英语教育，但在海外学习和生活时，他们可能对自己的语言能力缺乏信心。
文化差异和排外情绪
一些观点认为，相比欧美国家，日本和韩国可能对外国留学生有一定的排斥心理，尽管这种说法存在争议。
疫情的影响
全球疫情，特别是日本政府的封国政策，对留学行业造成了严重影响，留学生数量因此减少。
教育竞争
随着中日产业竞争的加剧，以及日本经济低迷，可能使得日本学生更倾向于留在国内发展，减少了出国留学的意愿。
留学目的地选择
根据数据，韩国学生更倾向于选择中国作为留学目的地，这也可能是日本留学生数量减少的一个间接原因。
以上因素综合作用，导致了日本和韩国留学生数量的减少。需要注意的是，这些信息是基于历史数据和趋势分析得出的，实际情况可能会有所变化