当留学生为远方的爷爷庆祝生日时，可以通过以下方式表达尊敬和祝福：
表达尊敬和思念
亲爱的爷爷，虽然我们相隔千里，但我的心永远与您相连。
爷爷，您的智慧和慈爱是我永远的榜样，祝您生日快乐!
健康和长寿的祝福
祝您身体健康，心情舒畅，福如东海，寿比南山。
愿您岁岁平安，天天快乐，健康长寿。
分享美好的愿望
祝福您生活幸福，万事如意，愿您的每一天都充满阳光和欢笑。
爷爷，愿您的生活如同春天的花朵一样绚烂多彩。
传递温暖和关怀
爷爷，您的孙儿在这里，虽然不能亲自为您庆祝，但我的心与您同在。
无论距离多远，晚辈的祝福与思念永远不会减少。
使用温馨的话语
爷爷，您是我生命中的灯塔，愿您的智慧之光永远照耀我前行的道路。
祝您生日快乐，愿您的笑容如春日暖阳般温暖而恒久。
记得，无论何种方式，最重要的是将您的心意和对爷爷的爱通过言语传达给他。祝福语可以简单也可以深情，关键是要真诚地表达您对爷爷的爱和祝福。