送出国留学生红包的金额可以根据个人经济状况、与留学生的关系以及当地的风俗习惯来决定。以下是一些参考建议：
基本金额：
至少1000元人民币，作为一份基本的心意表示。
根据关系调整：
如果与留学生关系较近，比如是亲朋好友的子女，可以考虑包一个更大的红包，如1万到5万，甚至更多，以表达更深的祝福和鼓励。
考虑实用性：
由于国外生活成本较高，如果经济条件允许，可以适当增加红包金额，以帮助留学生更好地适应生活。
遵循当地风俗：
不同地区可能有不同的习惯，了解并遵循当地的风俗来决定红包金额也是很重要的。
请根据您的实际情况和留学生的情况来决定红包的金额