为什么大专会有留学生：
教育水平提升
中国的教育水平已经大大超越了很多国家，教育进入了国际先进行列。
留学生需求
外国人到中国学习专业知识，如汽配、汽修、餐饮等，是为了掌握一门谋生的手段。
专业教育优势
某些专科学校提供如汽车修理、机械加工等专业，这些技能在留学生家乡就业市场上有较高的需求。
语言学习
一些留学生因为中文水平不足，选择先在语言学校学习中文，然后再进入大学学习。
学历认可
专科生留学学历得到广泛认可，且通过留学提升学历后，可以享受海归待遇和多种补贴。
结论：
外国人选择到中国的大专院校留学，是因为中国的教育水平提升、留学生个人需求、专业教育的优势，以及语言学习的需求等多方面因素的综合结果。