对于留学生来说，速食豆腐是一种方便快捷的食物选择。以下是一些简单的速食豆腐食谱，适合在英国留学生中尝试：
简易麻婆豆腐
材料：
盒装老豆腐：一盒
肉末：适量
豆瓣酱：一大勺
水淀粉：两撮
糖：一大勺
盐：两大勺
花椒：适量
做法：
1. 将豆腐切成方块，用开水焯熟，这样豆腐不容易碎，适合在锅中搅拌。
2. 热锅加油，加入豆瓣酱和花椒小火炒出香味。
3. 加入肉末，小火翻炒至均匀上色。
4. 倒入焯好的豆腐，带汤水也没关系，均匀拌炒几分钟。
5. 调水淀粉，倒入锅中勾芡，让麻婆豆腐更有感觉。
6. 出锅前撒上葱花，即可食用。
鸡蛋豆腐蒸菜
材料：
鸡蛋豆腐：1盒
肉末：适量
鸡蛋：1个
葱：适量
生抽：适量
精盐：适量
香油：适量
做法：
1. 将鸡蛋豆腐切成厚段摆盘，肉末放在豆腐中间，鸡蛋打在肉末上。
2. 用保鲜膜盖住豆腐和肉末，用开水蒸，保持鲜嫩口感。
3. 出锅后撒上葱花，浇上生抽、精盐和香油搅拌均匀即可。
豆腐海苔卷
材料：
日本豆腐：1条
海苔：1片
淀粉：适量
料酒：2勺
生抽：2勺
老抽：半勺
蚝油：1勺
蜂蜜：1勺
清水：半碗
芝麻：适量
葱花：适量
做法：
1. 将豆腐和海苔卷起来。
2. 混合料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和清水，倒入锅中煮沸。
3. 收汁后，在豆腐上撒上芝麻和葱花即可。
这些食谱简单易做，不仅能够提供营养，还能带来家的味道。你可以在宿舍或厨房尝试制作，享受美食的同时，也能锻炼自己的烹饪技能。