自然科学类：
包括理学、工学、医学、农学等。这些专业通常需要进行实验室研究或实地考察，留学可以提供更广阔的实践机会和先进的实验设施。
人文和社会科学类：
如文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。这些专业注重人文关怀和社会分析，留学可以帮助你更深入地了解不同文化背景下的社会现象和人文思想。
工程技术类：
例如计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程等。这些专业在国际化程度较高的领域具有广阔的就业前景，留学可以为你提供更先进的技术知识和国际视野。
商科类：
如国际经济与贸易、金融学、会计学、市场营销等。商科专业通常涉及跨国企业和国际贸易，留学可以帮助你更好地了解国际商业环境和规则。
语言和文化类：
如英语、翻译、国际关系等。这些专业注重语言能力和跨文化交流，留学可以提供更真实的语言环境和实践机会。
药学：
属于医药卫生类专业，主要研究与药物相关的专业。留学可以扬长补短，提高对药理研究的专业性，且市场需求的回报率高。
酒店管理：
属于管理学类专业，主要研究经济学、酒店管理等多方面知识。留学可以提供更广阔的国际就业前景。
工科类专业：
如电子工程、计算机科学、机械工程、土木工程等。这些专业在全球范围内都有很高的需求和就业机会。
法律类专业：
留学生可以通过学习国际法、商法等，了解国际法律事务和商业合同的规范，为国际公司提供专业法律咨询服务。
医疗保健领域：
如护理、牙医、药剂学等。这些专业在多个国家都有较大的需求，尤其是在人口老龄化的背景下。
教育类专业：
特别是在澳大利亚和新西兰，教师尤其在数学、物理、化学等科目方面存在短缺。
金融与会计：
这类职业在全球范围内都是高度需求的。
建筑与基础设施：
新西兰等地对该领域的人才有较大需求。
信息技术：
随着数字化转型的加速，IT人才的需求也在不断增长。
精算专业：
广泛运用于保险业、基金业、证券投资、银行及政府的相关部门。
数字资产相关：
如数字资产管理、金融科技、ESG等新兴专业，符合未来发展趋势。
高端制造业：
如人工智能、机器人等新兴专业和工业开发等传统制造业专业。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场情况。不同的专业在不同的国家可能有不同的优势，因此选择留学专业时，也可以考虑目标国家的特定需求和优势领域。