日本留学生爱吃的食物包括以下几种：
寿司和刺身：
寿司（Sushi）和刺身（Sashimi）是日本最喜爱的传统食物之一，也是全球闻名的美食。寿司通常由新鲜的生鱼片和酸味的米饭组成，搭配酱油、芥末和生姜食用。刺身则是以生鱼片为主，一般以鲣鱼、鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼等鱼类为原料。
天妇罗：
天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。
拉面：
日本的拉面种类繁多，包括味增拉面、酱油拉面、豚骨拉面、沾面等。拉面通常以中华面为主，搭配肉汤和各种配料，如叉烧肉、鸡蛋、竹轮、海带等，口感丰富，味道鲜美。
便当：
便当是日本人最钟爱的食品之一，装有各式食物的盒饭，快捷、便宜，深受学生和上班族喜爱。便当的内容通常包括主菜、米饭、沙拉和汤，营养均衡。
河豚料理：
虽然因剧毒让人望而却步，但河豚料理在日本非常受欢迎，尤其是东京的山田屋，它是米其林三星美食中唯一一家河豚料理店。
红叶馒头：
广岛的特色小吃，以面粉、蛋、糖形成类似蛋糕的质地包豆馅皮，形状模仿广岛县县树鸟爪槭的树叶，有多种馅料变化。
其他特色美食：
包括怀石料理、稠鱼烧、章鱼小丸子、乌冬面、手卷寿司、腌白菜、吞拿鱼饭等，这些美食在日本各地都有不同的特色和风味。
总的来说，日本留学生在日本最爱吃的食物以传统日本料理为主，如寿司、刺身、天妇罗和拉面等，同时也包括一些地方特色小吃和快餐。这些食物不仅美味，而且具有日本独特的饮食文化和审美体验。